Régulièrement, je consacre un article sur ce blog afin de faire découvrir un prestataire de ma région et aujourd’hui, je vais vous parler d’un superbe lieu de réception que j’ai eu la chance de découvrir il y a quelques semaines. Pour tout vous dire, c’était ma première sortie officielle » post confinement » et je n’ai pas été déçue de la visite.
Aujourd’hui, je vous parle du domaine du Fraichau, un ancien manoir restauré, de style mosan et datant de 1910 : une pure merveille pour les yeux!!
Cette magnifique bâtisse, perchée sur les hauteurs de Profondeville, en région namuroise ( Belgique), surplombe la vallée de la Meuse pour vous offrir un panorama époustouflant qui ne manquera pas de ravir vos convives lors de vos réceptions en extérieur, ou pour un vin d’honneur par exemple! Le lieu dispose d’une jolie terrasse couverte où vous pourrez déguster un verre ou un repas tout en profitant de cette vue exceptionnelle.
Vue sur la vallée de la Meuse : Domaine du Fraichau 
Aux abords de la demeure, un parc de 3 hectares, rempli de coins et de recoins, invite à la ballade et à la découverte, un superbe terrain de jeux pour les enfants…et même les adultes!! A voir absolument : une curiosité pour les yeux, une magnifique charmille d’une longueur de 150 mètres, classée au patrimoine wallon.
Un écrin de verdure pour vos réceptions privées
Lorsqu’on fait le premier pas dans la demeure, on ne peut qu’admirer une superbe cheminée en pierre bleue et un magnifique escalier central en bois, qui donnent un cachet supplémentaire au manoir déjà rempli de charme.
L’endroit dispose de deux superbes salles, très lumineuses, de part et d’autre de l’entrée principale, pouvant contenir respectivement 50 et 30 personnes assises. Ces dernières ont été récemment entièrement rénovées pour donner un aspect plus moderne tout en gardant l’âme historique du lieu. Une de ces salles donne sur une terrasse splendide à l’arrière de la bâtisse. L’endroit est équipé d’une vaste cuisine très fonctionnelle et bien équipée. Pour un évènement à l’extérieur, il est également possible d’installer un chapiteau ou un château gonflable pour les enfants.
L’endroit est libre de traiteur mais les propriétaires pourront vous recommander une liste de partenaires intéressants. Le mobilier ( tables et chaises) sont aussi disponibles pour vos réceptions.
Choisissez le domaine du Fraichau pour vos team buildings!
Pour vos séminaires et team buildings, le domaine du Fraichau se prête également à merveille : toute une série d’activités et d’animations vous seront proposées pour une journée inoubliable et ce, dans un cadre exceptionnel! Activités, challenges..; divers concepts aux choix pour une journée d’entreprise extraordinaire!!
Pour vos séminaires, des flipcharts, écrans, projecteur et accès internet sont à votre disposition.
Vos évènements dans un écrin de verdure au sein d’une demeure au charme intemporel, c’est au domaine du Fraichau que ça se passe!!
Pour plus d’informations, je vous invite à découvrir plus en détail le domaine du Fraichau en visitant le site internet.
Save The Date by J 
j’ai organisé l’anniversaire de mon mari samedi 3 mai au domaine du Fraichau. Le traiteur nous a dit être le seul traiteur à pouvoir organiser une activité dans ce lieu. Il travaille sous le nom de l’ancien traiteur ‘Tasieux’ mais ne lui arrive pas à la cheville. 40 personnes à table, un choix de 3 variétés/plat mais…un service à table déplorable avec un personnel très réduit et pas très aimable et rien de ce qui a été commandé n’a été servi, il a suivi ses idées sans prendre les nôtres en compte.
Vous me direz que tout cela ne vous intéresse pas et vous avez raison mais c’est votre traiteur et d’ici quelques temps il sera en faillite pour INCOMPETENCE.
J’ai des griefs très précis que je peux vous expliquer…. Mais la publicité faite sur le site du domaine pourrait laisser penser que le traiteur est à la hauteur de ce lieu exceptionnel ce qui est faux !!! En temps que propriétaire ou responsable de publicité, je serais très prudent de recommander ces descendants du traiteur Tasiaux qui n’ont en rien hérité de leur prédécesseur !
Un repas d’anniversaire manqué c’est un moment très triste pour nous!
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Bonjour madame, cet article date de 2021, date à laquelle j’ai pu visiter les lieux en tant que wedding planner en prospection et relate uniquement mes observations et faits observés. Je n’ai rien à voir avec ce lieu que ce soit en tant que partenaire ou responsable de publicité. Je suis néanmoins désolée pour vous de votre mauvaise expérience j’espère que vous avez pu en faire part aux personnes concernées. Bien à vous
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Bonjour,
Suite à votre avis, nous souhaitons simplement apporter quelques clarifications.
Tout d’abord, à l’issue de l’événement, vous nous aviez confirmé de vive voix que tout s’était bien déroulé et que vous étiez enchantés. Aucun commentaire négatif ne nous a été transmis sur place, ce qui rend votre retour public d’autant plus surprenant.
Concernant le repas :
Vous aviez souhaité offrir à vos invités un choix parmi trois entrées et trois plats. Très peu de confrères auraient accepté une telle souplesse, surtout au vu de nombre de convives, mais nous avons accepté cette demande dans le but de vous faire plaisir, alors qu’il avait été convenu au départ de proposer deux choix. Ce menu a été respecté, à une exception près : la souris d’agneau, difficile à obtenir, a été remplacée par un filet pur d’agneau — une alternative noble et qualitative, choisie avec le souci de répondre à vos attentes.
Nous sommes conscients que cette modification aurait mérité d’être communiquée plus clairement en amont. Nous avons donc appliqué un geste commercial significatif sur la facture finale.
Concernant l’organisation du service :
Le nombre de 40 convives avait été confirmé en amont, et notre équipe a été dimensionnée en conséquence. À aucun moment, un besoin de personnel supplémentaire n’a été exprimé. Si tel avait été le cas, nous aurions bien entendu ajusté l’organisation, dans le cadre d’un échange clair et d’un devis complémentaire, comme cela se fait pour toute prestation sur mesure.
À propos de notre collaboration avec le Domaine du Fraichau :
Nous tenons à préciser que nous sommes effectivement le traiteur exclusif de ce lieu, dans le cadre d’un partenariat établi avec ses propriétaires. Aucune communication trompeuse n’a été faite : toutes les prestations au sein du Domaine passent par notre service, afin de garantir cohérence et qualité.
Enfin, nous opérons aujourd’hui sous le nom commercial « Traiteur Tasiaux » avec une nouvelle direction, une nouvelle équipe, et une vision propre, tout en conservant l’exigence de qualité qui a toujours fait notre réputation. Nous n’avons jamais prétendu être les descendants directs de l’entreprise d’origine.
Nous ne pouvons accepter la diffusion publique d’informations inexactes ou diffamatoires. Nous nous réservons le droit de signaler ces contenus aux plateformes concernées.
Cordialement,
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